Produits frais - Sélection de qualité pour vos repas et vos recettes

Produits Frais

Nos produits frais sont sélectionnés avec soin pour vous offrir les meilleurs ingrédients pour vos repas et vos recettes. Nous travaillons avec des fournisseurs locaux et régionaux pour vous proposer des produits frais de qualité, qui respectent les normes de qualité et de sécurité alimentaire les plus élevées. De la viande à la volaille, en passant par les fruits et les légumes, nous avons tout ce qu'il vous faut pour cuisiner.

Sous-catégories

Fruits

Profitez d'une grande variété de fruits frais et exotiques pour satisfaire tous vos besoins en vitamines et minéraux. Des pommes croquantes aux mangues juteuses, trouvez votre fruit préféré chez nous.

 Notre gamme de fruits frais et exotiques propose une multitude de choix pour ravir vos papilles gustatives. Que vous cherchiez des fruits classiques comme les pommes, les bananes et les oranges, ou que vous ayez envie de découvrir de nouvelles saveurs avec des fruits exotiques tels que les mangues et les papayes, nous avons tout ce qu'il vous faut. Non seulement ces fruits sont délicieux, mais ils regorgent également de nutriments importants pour maintenir une bonne santé globale.

Tableau de valeurs nutritionnelles :

Fruit Énergie (kcal) Protéines (g) Lipides (g) Glucides (g) Fibres (g) Vitamine C (mg) Potassium (mg)
Pomme 95 0.5 0.3 25.1 4.4 4.6 195
Banane 105 1.3 0.4 26.8 3.1 8.7 422
Orange 43 1 0.2 11.8 2.4 53.2 236
Mangue 60 0.8 0.6 15 1.8 36.4 156
Papaye 59 0.6 0.3 15.2 2.5 60.9 267
Légumes

Découvrez les Saveurs et les Bienfaits des Légumes Frais.

Explorez le monde merveilleux des légumes frais et découvrez comment ils peuvent améliorer votre alimentation et votre santé globale. Des légumes classiques comme les carottes, les tomates et les salades aux légumes feuillus et racines, cet article vous guidera à travers les différentes catégories de légumes et vous expliquera leurs bienfaits nutritionnels.

Une alimentation équilibrée comprend une grande variété de légumes frais, allant des légumes classiques comme les carottes, les tomates et les salades aux légumes feuillus et racines. Chaque catégorie de légumes offre une myriade de nutriments essentiels pour maintenir une bonne santé. Les légumes sont une source fantastique de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire, à améliorer votre digestion et à promouvoir un vieillissement en santé. Dans cet article, nous examinerons de plus près chaque catégorie de légumes et vous donnerons des astuces pour les incorporer dans vos repas quotidiens.

Tableau comparatif des différentes catégories de légumes :

Catégorie de légumes Exemples Bienfaits nutritionnels Astuces pour les intégrer à vos repas
Légumes classiques Tomates, carottes, salades, concombres Vitamines A, C et K, folate, potassium, fibres Idéals pour les soupes, les salades et les crudités
Légumes feuillus Épinards, choux, bettes à carde Vitamines A, C et K, calcium, fer, fibres Excellents dans les sautés, les salades et les wraps
Légumes racines Pommes de terre, betteraves, navets Vitamines C et B6, fibres, potassium Parfaits pour les purées, les frites et les gratins
Viandes

 Partez à la découverte des différents types de viandes, des viandes rouges aux viandes blanches en passant par les viandes de gibier. Approfondissez vos connaissances culinaires et découvrez les secrets pour préparer et cuisiner chaque type de viande à la perfection.

Que vous soyez un amateur de viande rouge, un passionné de volaille ou un curieux de la viande de gibier, il existe une grande variété de viandes à explorer et à apprécier. Les viandes rouges, comme le bœuf, le porc et l'agneau, sont riches en protéines, en fer et en zinc, tandis que les viandes blanches, telles que le poulet et la dinde, sont plus faibles en calories et en graisses. Les viandes de gibier, comme le cerf et le sanglier, apportent une touche unique et robuste à vos repas. Dans cet article, nous approfondirons les caractéristiques de chaque type de viande, vous donnerons des conseils pour leur préparation et vous présenterons des recettes délicieuses pour impressionner vos convives.

Type de viande Exemples Caractéristiques Conseils de préparation Recettes typiques
Viandes rouges Bœuf, porc, agneau Riches en protéines, fer et zinc; tendres et savoureuses Tempérer avant la cuisson; utiliser une poêle ou un gril chaud Bavette à l'échalote, côtelettes d'agneau grillées
Viandes blanches Poulet, dinde Faibles en calories et en graisses; polyvalentes et faciles à cuisiner Assaisonner avant la cuisson; éviter de trop cuire Poulet rôti, escalopes de dinde panées
Viandes de gibier Cerf, sanglier Robustes et uniques en saveur; riches en protéines et en fer Mariner pendant plusieurs heures; utiliser une cuisson lente Terrine de gibier, civet de sanglier
Poissons

Poissons et Fruits de Mer : Savourez les Trésors Aquatiques. 

Découvrez les bienfaits pour la santé des poissons frais et des fruits de mer, ainsi que des recettes délectables pour profiter de ces joyaux aquatiques.

Les poissons frais et les fruits de mer sont une mine de nutriments et de saveurs. Ils représentent une source exceptionnelle d'acides gras oméga-3, de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels. Du saumon sauvage au thon albacore, en passant par les crevettes, les moules et les huîtres, explorez les divers bienfaits pour la santé de ces aliments et apprenez à les cuisiner avec originalité.

Type d'aliment Principaux bienfaits pour la santé Exemples
Poissons frais Acides gras oméga-3, protéines, vitamines Saumon sauvage, thon albacore, flétan
Fruits de mer Protéines, zinc, sélénium, vitamines Crevettes, moules, calmars
Coquillages Fer, vitamines B12, sélénium, zinc Huîtres, palourdes, bigorneaux
Lait et produits laitiers

 Lait et Produits Laitiers : Dévoilez les Secrets de ces Aliments.

 Plongez dans l'univers des produits laitiers et découvrez les vertus du lait frais, des yaourts et des fromages. Apprenez-en plus sur leurs procédés de fabrication et devenez incollable sur les différentes familles de fromages.

Le lait et les produits laitiers occupent une place centrale dans notre alimentation et sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels. Du lait frais aux yaourts en passant par les fromages, chaque produit laitier cache des secrets de fabrication et des particularités propres à chaque région. Dans cet article, partez à la rencontre des artisans fromagers, découvrez les étapes de fabrication des différents fromages et apprenez à sublimer ces aliments du quotidien dans vos recettes favorites.

Tableau comparatif des principaux types de fromages :

Types de fromages Caractéristiques Exemples
Fromages frais Fabrication simple et rapide; peu affinés Cottage cheese, petits suisses, fromage frais
Fromages affinés Longtemps affinés; saveur prononcée Camembert, Roquefort, Gruyère
Fromages à pâte molle Croûte fine ou fleurie; texture onctueuse Brie, Chaource, Brillat-Savarin
Fromages à pâte dure Texture ferme et friable; longue conservation Comté, Beaufort, Pecorino Romano
Fromages à pâte persillée persillée bleue due à un champignon Penicillium Fourme d'Ambert, Stilton, Gorgonzola
Œufs

Découvrez les différentes catégories d'œufs, ainsi que leurs caractéristiques uniques.

Les œufs sont un pilier de notre alimentation, que ce soit au petit déjeuner, en plat principal ou en dessert.

  • Caractéristiques générales
  • Tailles et couleurs des coquilles
  • Goût et textures
  • Apport nutritionnel
  • Critères de choix
  • Conservation et cuisson
  • Astuces en cuisine
Pâtisseries et viennoiseries

Pâtisseries et viennoiseries fraîches : un délice pour les papilles

Découvrez notre sélection de pâtisseries et viennoiseries fraîches, préparées avec soin pour vous offrir un moment de plaisir et de détente. Tartes, gâteaux, croissants, pain au chocolat... il y a quelque chose pour tous les goûts!

Nos pâtisseries et viennoiseries fraîches sont préparées chaque jour pour vous offrir un produit délicieux et frais. Nous proposons une large gamme de produits pour satisfaire tous les goûts et les envies :

  • Pâtisseries fraîches : tartes aux fruits, gâteaux au chocolat, éclairs...
  • Viennoiseries fraîches : croissants, pain au chocolat, brioches...

Nos produits sont parfaits pour un petit déjeuner en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir. 

Pains et baguettes

Le pain frais et les baguettes fraîches pour tous les goûts

Découvrez notre sélection de pain frais et de baguettes fraîches, préparés chaque jour avec soin pour vous offrir un moment de plaisir et de convivialité. Du pain classique aux pains et baguettes spéciaux , il y en a  pour tous les goûts!

Nous vous proposons, une large gamme de pain frais et de baguettes fraîches pour satisfaire tous les goûts et les envies. 

Voici quelques-uns de nos produits phares :

  • Pain frais : pain classique, pain complet, pain aux céréales, pain de campagne...
  • Baguettes fraîches : baguettes classiques, baguettes aux céréales, miches, pain de mie...

Nos produits sont parfaits pour un petit déjeuner en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir. 

Produit Énergie (kcal) Lipides (g) Glucides (g) Protéines (g)
Pain classique 250 1 50 10
Pain complet 280 2 60 12
Baguette classique 200 1 40 8
Baguette aux céréales 220 2 50 10

Note : Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients et de la préparation.

Conseils de conservation

  • Conservez le pain frais dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
  • Conservez les baguettes fraîches dans un endroit sec et frais pendant 1 à 2 jours.
Charcuterie

La Charcuterie : découvrez nos produits frais et cuits pour tous les goûts

 Découvrez notre sélection de charcuterie fraîche et cuite.

Du jambon au saucisson, en passant par les pâtés et les terrines, il y a quelque chose pour tous les goûts!

Une large gamme de produits frais et cuits pour satisfaire tous les goûts et les envies. 

Voici quelques-uns de nos produits phares :

  • Charcuterie fraîche : jambon, saucisson, chorizo, merguez...
  • Charcuterie cuite : pâtés, terrines, galantines, ballotines...

Nos produits sont parfaits pour un apéritif en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir. Nous proposons également des options sans gluten et des produits bio pour répondre aux besoins de tous nos clients.

Conseils de conservation

  • Conservez les produits de charcuterie fraîche dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
  • Conservez les produits de charcuterie cuite dans un endroit sec et frais pendant 5 à 7 jours.
Produits traiteur

Les Produits de Traiteur 

Découvrez notre sélection de produits de traiteur,

Des salades préparées aux plats préparés, en passant par les sandwichs et les wraps, il y a quelque chose pour tous les goûts et les occasions!

Notre traiteur propose une large gamme de produits délicieux et pratiques pour satisfaire tous les goûts et les envies. 

Voici quelques-uns de nos produits phares :

  • Salades préparées : salades de poulet, salades de thon, salades de légumes, etc.
  • Plats préparés : quiches, tartes, lasagnes, cannelloni, etc.
  • Sandwichs et wraps : sandwichs classiques, sandwichs gourmet, wraps de poulet, wraps de thon, etc.
    Produit Énergie (kcal) Lipides (g) Glucides (g) Protéines (g)
    Salade de poulet 250 10 20 30
    Quiche Lorraine 320 20 30 20
    Sandwich de poulet 400 25 40 30
    Wrap de thon 350 20 30 25

    Note : Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients et de la préparation.

    Conseils de conservation

    • Conservez les produits de traiteur dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
    • Conservez les sandwichs et les wraps dans un endroit sec et frais pendant 1 à 2 jours.
Rupture de stock
500g haricot rouge - Videlys
HARICOTS ROUGES - VIDELYSContenance : 500g

Les Haricots Rouges Videlys sont une excellente source de protéines végétales et de fibres alimentaires. Faciles à préparer, ils sont idéaux pour enrichir vos plats salés comme les chili, soupes et ragoûts, ou pour créer des recettes végétariennes. Ces haricots sont naturellement faibles en matières grasses et riches en glucides complexes, apportant une énergie durable tout au long de la journée. Leur richesse en fibres favorise la digestion et procure un sentiment de satiété. Un aliment nutritif et savoureux, parfait pour vos repas équilibrés !
Rupture de stock
300 g Coquillettes jambon et fromage Carrefour
COQUILLETTES JAMBON ET FROMAGE CARREFOUR
Contenance : 300 g

Savourez les Coquillettes Jambon et Fromage Carrefour, un plat cuisiné savoureux qui plaira à toute la famille. Composées de coquillettes cuites à la perfection, de jambon fumé de qualité et d’emmental fondant, ce repas est à la fois gourmand et réconfortant. Prêtes en seulement 2 minutes 30 au micro-ondes, elles constituent une solution rapide pour un déjeuner ou un dîner savoureux.
Rupture de stock
Citron bio filet ou sachet
 Découvrez nos abricots, proposé en barquette. Ces fruits frais sont issus de vergers situés dans le sud-est de la France. Ils ont été soigneusement lavés, triés à la main et calibrés afin de vous garantir une expérience gustative optimale. Les abricots proviennent de la variété Bergeron, reconnue pour sa chair ferme et sucrée. Leur couleur orangée intense témoigne de leur maturité idéale. Profitez ainsi pleinement de ce fruit estival aux saveurs subtiles !



Description
Informations




Nature du produit
Fruits frais


Variété
Primofiori


Type commercial
Filet


Origine
Espagne


Catégorie
II


Traitement après récolte



Calibre
4/5 53-67mm


Rupture de stock
amandes décortiquées - Carrefour le marché
Amandes Décortiquées - Carrefour Le MarchéContenance : 200g


Les amandes décortiquées Carrefour Le Marché sont une source naturelle de protéines, de fibres et de bonnes matières grasses, idéales pour vos collations ou comme ingrédient dans vos recettes. Riches en acides gras insaturés et en nutriments essentiels, ces amandes croquantes et savoureuses conviennent parfaitement pour une alimentation équilibrée. Elles s'adaptent à toutes vos envies, que ce soit en pâtisserie, en cuisine ou comme en-cas sain.
Rupture de stock
300 g Macaroni boulette de viande Carrefour Classic
MACARONI BOULETTES DE VIANDE CARREFOUR CLASSIC
Contenance : 300 g

Savourez le plat cuisiné de macaronis aux boulettes de viande Carrefour Classic, un repas réconfortant combinant des macaronis à la sauce tomate et des boulettes de viande de porc et de bœuf. Parfait pour un repas gourmand et rapide à préparer, il est prêt en seulement 2 minutes 30 au micro-ondes.
Rupture de stock
Apérivrais saveurs d'Italie 100g
Faites voyager vos papilles grâce aux Apérivrais Saveurs d'Italie. Cette délicieuse barquette de 20 bouchées est élaborée avec du fromage au lait pasteurisé français, enrichi d'ingrédients et d'herbes aromatiques typiquement italiens : poivron, tomate, oignon, origan, basilic, ail, persil, poivre, huile d'olive et huile de tournesol.
Rupture de stock
Mousse de foie Carrefour extra 180g
Découvrez notre délicieuse Mousse de Foie de qualité supérieure, élaborée selon une recette traditionnelle. Savourez chaque bouchée de cette mousse onctueuse, préparée avec soin à partir de foie de porc, d'oignons et d'épices sélectionnées. Un plaisir gastronomique à déguster à tout moment de la journée.
Rupture de stock
Betterave rouge 500gr
 Découvrez nos abricots, proposé en barquette. Ces fruits frais sont issus de vergers situés dans le sud-est de la France. Ils ont été soigneusement lavés, triés à la main et calibrés afin de vous garantir une expérience gustative optimale. Les abricots proviennent de la variété Bergeron, reconnue pour sa chair ferme et sucrée. Leur couleur orangée intense témoigne de leur maturité idéale. Profitez ainsi pleinement de ce fruit estival aux saveurs subtiles !



Description
Informations




Nature du produit
Légumes frais


Variété



Type commercial
pièce


Origine
France


Catégorie
I (première catégorie)


Traitement après récolte
Lavage, tri manuel, calibrage


Calibre



Rupture de stock
200g formule détente pomme - Daco Bello
Formule Détente Pomme - Daco BelloContenance : 200gNutri-Score : B


La Formule Détente Daco Bello est un mélange gourmand et équilibré de fruits secs et séchés qui met à l'honneur la pomme. Avec un mélange unique d’amandes croquantes, de noix de cajou, de raisins onctueux et de pommes délicatement séchées, cette formule est parfaite pour accompagner vos moments de calme et détente. Idéal pour une collation saine et savoureuse !
Rupture de stock
300 g Hachis parmentier Carrefour Extra
HACHIS PARMENTIER CARREFOUR EXTRA
Contenance : 300 g

Savourez un délicieux Hachis Parmentier Carrefour Extra, gratiné à l'emmental et élaboré avec une purée onctueuse et une farce à la viande de bœuf VBF (Viande Bovine Française). Ce plat généreux et réconfortant est prêt en seulement 2 minutes 30 au micro-ondes, idéal pour un repas rapide et savoureux.
Rupture de stock
Pot Chavroux nature 150g
Laissez-vous tenter par le savoureux Pot Chavroux Nature, un fromage de chèvre frais au goût authentique et pur. La Pyramide Chèvre Chavroux est idéale pour toutes les occasions, que ce soit en tartine, en cuisine ou en apéritif, grâce à sa texture fondante et crémeuse.
Rupture de stock
Terrine de campagne CRF 180g
Découvrez notre délicieux Pâté de Campagne de qualité supérieure, préparé selon une recette traditionnelle. Fabriqué à partir de viande de porc, de foie de porc et d'autres ingrédients soigneusement sélectionnés, ce pâté offre une saveur authentique qui ravira vos papilles. Parfait pour des déjeuners gourmands ou des apéritifs conviviaux, ce produit est un incontournable à avoir dans votre réfrigérateur.
Rupture de stock
Citron jaune vrac
 Découvrez nos abricots, proposé en barquette. Ces fruits frais sont issus de vergers situés dans le sud-est de la France. Ils ont été soigneusement lavés, triés à la main et calibrés afin de vous garantir une expérience gustative optimale. Les abricots proviennent de la variété Bergeron, reconnue pour sa chair ferme et sucrée. Leur couleur orangée intense témoigne de leur maturité idéale. Profitez ainsi pleinement de ce fruit estival aux saveurs subtiles !



Description
Informations




Nature du produit
Fruits frais


Variété



Type commercial
Vrac


Origine
Espagne


Catégorie
I (première catégorie)


Traitement après récolte



Calibre



Rupture de stock
200g formule éclat goji - Daco Bello
Formule Éclat Goji - Daco BelloContenance : 200gNutri-Score : B


La Formule Éclat Daco Bello est un mélange subtil et équilibré associant des saveurs sucrées et des textures variées. Entre l'onctuosité des raisins, le goût relevé des baies de goji, et le croquant des noisettes et des pistaches grillées, ce mélange est riche en antioxydants et parfait pour des moments gourmands et énergétiques.
Rupture de stock
300 g Riz poulet champignon Carrefour Classic
RIZ POULET CHAMPIGNONS CARREFOUR CLASSIC'
Contenance : 300 g

Laissez-vous séduire par le Riz au Poulet et aux Champignons Carrefour Classic', un plat cuisiné gourmand et facile à préparer au micro-ondes. Composé de riz tendre, d'émincés de filet de poulet saumuré et de champignons de Paris, ce repas offre une expérience savoureuse, prête en quelques minutes pour des repas rapides et délicieux.
Rupture de stock
Buche chèvre Carrefour classic 180g
Laissez-vous séduire par la délicieuse bûche de chèvre Carrefour Classic, fabriquée à partir de lait pasteurisé de chèvre d'origine française. Avec son goût riche et crémeux, cette bûche est idéale pour les amateurs de fromage. Elle est parfaite pour l'apéritif, les tartines ou le plateau fromage, et sera un véritable régal à chaque bouchée.
Rupture de stock
Montbeliard Reflet de France 300g
Découvrez notre savoureuse saucisse de Montbéliard IGP, un produit artisanal issu de la charcuterie franc-comtoise. Fabriquée avec soin à partir de viande de porc française sélectionnée et d'épices de qualité, notre saucisse est enveloppée dans un boyau naturel pour plus d'authenticité. Son fumage lent au bois de sapin et d'épicéa lui confère une jolie couleur ambrée et un goût typique.
Rupture de stock
200g formule équilibre pruneau - Daco Bello
Formule Équilibre Pruneau - Daco BelloContenance : 200gNutri-Score : B


La Formule Équilibre Daco Bello, créée avec la participation de la communauté sur Instagram, met à l’honneur la myrtille comme ingrédient phare. Ce mélange associe harmonieusement des cubes de myrtille, des raisins moelleux, des amandes grillées et des noix de cajou pour une expérience fruitée et croquante. Un encas sain et équilibré, idéal pour vos pauses gourmandes !
Rupture de stock
300 g Saucisse grillé purée sauce aux deux moutardes Carrefour Original
SAUCISSE GRILLÉE PURÉE SAUCE AUX DEUX MOUTARDES CARREFOUR ORIGINAL
Contenance : 300 g


Découvrez le plat cuisiné Carrefour ORIGINAL, une combinaison gourmande de saucisse moutardée grillée accompagnée d'une purée de pommes de terre onctueuse, relevée par une sauce aux deux moutardes. Ce plat prêt en seulement 2 minutes 30 au micro-ondes promet une expérience gustative de qualité avec des ingrédients soigneusement sélectionnés et sans arômes artificiels. Pratique et équilibré, il est idéal pour un repas rapide et savoureux, tout en offrant le plaisir d’une recette authentique.
Rupture de stock
Petit Billy 200g
Laissez-vous séduire par le délicieux fromage de chèvre frais Petit Billy, fabriqué à partir de lait entier pasteurisé français collecté auprès de producteurs locaux en Ille-et-Vilaine. Sa texture fondante et son goût unique en font un produit incontournable pour tous les amateurs de fromage. Que ce soit pour l'apéritif, sur des tartines ou dans vos recettes préférées, Petit Billy apportera une touche gourmande à votre repas !
Rupture de stock
Mini knacks CRF Classic 200g
Découvrez nos délicieuses saucisses de Strasbourg au porc français, agrémentées de protéines de lait de vache. Fabriquées en France avec des ingrédients de qualité, ces saucisses sont fumées au bois de hêtre pour une saveur incomparable. Un régal à déguster en toute simplicité ! Les Mini knacks nature Carrefour Sensation sont conçues avec soin et sont idéales pour un repas gourmand. Fabriquées à partir de viande de porc de première qualité et accompagnées de protéines de lait de vache, elles sont riches en saveurs et satisfaisantes en bouche. Un choix parfait pour les amateurs de charcuterie de qualité.
Rupture de stock
300 g Tartiflette aux reblochon de Savoie Reflets de France
TARTIFLETTE AU REBLOCHON DE SAVOIE REFLETS DE FRANCE
Contenance : 300 g


Savourez la Tartiflette au Reblochon de Savoie, une spécialité authentique de la région savoyarde, proposée par Reflets de France. Préparée avec des pommes de terre fondantes, des lardons fumés et de la crème fraîche française, ce plat est sublimé par le Reblochon de Savoie AOP. Il offre un gratinage parfait pour un goût réconfortant et intense. Idéal pour un repas convivial et rapide à préparer, il vous transporte au cœur des montagnes savoyardes avec des saveurs riches et traditionnelles.
Rupture de stock
Chevrette 45% Matières Grasses Carrefour 150g
Laissez-vous tenter par notre délicieux fromage de chèvre aromatisé saveur fromage Chevrette Carrefour Classic', fabriqué en France avec du lait pasteurisé de chèvre de qualité supérieure. Sa texture crémeuse et son goût riche en font un choix idéal pour tous les amateurs de fromage. Que ce soit pour l'apéritif, sur des tartines ou dans vos recettes préférées, Chevrette Carrefour Classic' apportera une touche gourmande à votre repas !
Rupture de stock
Véritable Rillette Du Mans Bordeau Chesnel 220g
Nos rillettes du Mans La Véritable sont issues d'une recette élaborée à partir d'ingrédients tous d'origine naturelle: du porc français, du sel, du poivre, et c'est tout. Enfin non, ce n'est pas tout: ces ingrédients sont cuits lentement, entre 6 et 8h, pour vous offrir une texture fondante et ce goût unique de viande rissolée. La gourmandise à l'état pur !