Sucre , Farines et céréales.

 Découvrez les différents types de farines et céréales, leurs bienfaits pour la santé et leurs utilisations en cuisine. De la farine tout usage à la farine de blé entier, en passant par les flocons d'avoine,

Les farines et céréales sont des ingrédients essentiels dans notre alimentation quotidienne. Mais saviez-vous vraiment ce que sont les différentes sortes de farines et céréales? Quels sont leurs bienfaits pour la santé? Comment les utiliser en cuisine?  Nous allons vous présenter les différents types de farines et céréales, leurs caractéristiques et leurs utilisations.

Produit Calories Protéines Lipides Glucides
Farine tout usage 350 kcal 10g 1g 70g
Farine de blé entier 320 kcal 12g 2g 60g
Flocons d'avoine 400 kcal 10g 5g 60g
  • Les différents types de farines
  • Farine tout usage
  • Farine de blé entier
  • Farine de seigle
  • Farine d'épeautre
  • Les flocons d'avoine
  • Les bienfaits pour la santé
  • Les utilisations en cuisine
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Sous-catégories

Farines
autres
Semoule et flocons de pommes de terre
Sucre
300 comprimés distributeur sucralose - Canderel
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300 comprimés distributeur sucralose - Canderel
SUCRALOSE CANDEREL - 300 COMPRIMÉSPoids net : 25,5 g (300 unités)

Le sucralose Canderel est l'édulcorant idéal pour sucrer vos boissons chaudes avec moins de calories. Il procure un goût sucré agréable tout en restant léger, offrant ainsi une alternative au sucre traditionnel. En pratique, chaque comprimé équivaut à une dose de sucre, mais avec un apport calorique réduit, parfait pour ceux qui surveillent leur consommation de calories.
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4x 125g purée nature Simpl
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4x 125g purée nature Simpl
PURÉE DE POMME DE TERRE EN FLOCONS CARREFOUR SIMPL - 4x125G
Contenance : 4 sachets de 125 g


Découvrez la purée de pomme de terre en flocons Carrefour Simpl, un incontournable pour des repas rapides, simples et savoureux. Composée à 99 % de pommes de terre, cette purée garantit un goût authentique et une texture onctueuse. Facile à préparer, elle s’adapte à toutes vos envies, que ce soit pour accompagner viandes, poissons ou légumes. Certifiée Nutri-Score A, cette purée est un choix équilibré pour toute la famille. Son conditionnement en sachets individuels permet une conservation optimale et une utilisation pratique.
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250g curry de riz complet et lentilles au lait de coco Carrefour Veggie
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250g curry de riz complet et lentilles au lait de coco Carrefour Veggie
Curry de riz complet et lentilles au lait de coco - Carrefour VeggieContenance : 250 g


Savourez un délicieux mélange végétarien avec ce curry de riz complet, lentilles blondes, pois chiches et lait de coco. Prêt en seulement 2 minutes au micro-ondes, il combine goût et praticité. Idéal pour un repas rapide, équilibré et sans viande, ce plat met en avant des saveurs exotiques avec des épices curry et une touche sucrée d’ananas.
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1Kg Farine blé noir Treblec
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1Kg Farine blé noir Treblec
Farine de sarrasin TREBLEC - 1 kgContenance : 1 kg

La farine de sarrasin Treblec, d'une qualité saine et loyale, est issue d'une mouture exclusive de sarrasin de l'espèce Fagopyrum esculentum. Idéale pour réaliser des galettes de sarrasin ou des pâtisseries sans gluten, cette farine vous offrira des préparations savoureuses et authentiques grâce à son goût unique. Elle est produite en Bretagne, dans les moulins de Maure-de-Bretagne.
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250g doypack stévia - Pure Via
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250g doypack stévia - Pure Via
EDULCORANT POUDRE STÉVIA PURE VIA - 250 gPoids net : 250 g


La poudre cristallisée Pure Via est un édulcorant sans calories, idéal pour remplacer le sucre tout en offrant un goût sucré naturel. Composé de glycosides de stéviol extraits de la plante de stévia, cet édulcorant est parfait pour sucrer vos boissons, pâtisseries et desserts, tout en étant adapté à la cuisson grâce à sa résistance aux températures élevées. De plus, il contient zéro calorie, ce qui en fait une excellente option pour ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique.
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4x 130g purée Mousline Maggi
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4x 130g purée Mousline Maggi
PURÉE DE POMME DE TERRE EN FLOCONS MOUSLINE MAGGI - 4x130G
Contenance : 4 sachets de 130 g


Découvrez la purée en flocons MOUSLINE L’ORIGINALE, une recette emblématique composée à 99 % de pommes de terre 100 % françaises, cultivées à proximité de notre usine des Hauts-de-France. Sans colorant ni arôme ajouté, cette purée rapide à préparer séduit par son goût authentique et sa texture onctueuse. Naturellement sans gluten, elle s'adapte à tous les goûts grâce à des préparations variées : souple, onctueuse ou ferme. MOUSLINE, c'est le plaisir de retrouver une purée maison en un clin d'œil !
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400g céréales méditerranéennes Tipiak
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400g céréales méditerranéennes Tipiak
Céréales Méditerranéennes - TipiakContenance : 400 g (2 sachets de 200 g)


Découvrez les Céréales Méditerranéennes de Tipiak, une préparation gourmande et authentique inspirée de la cuisine méditerranéenne. À base de semoule de blé dur précuite et de céréales complètes, cette recette est enrichie de légumes et d'herbes aromatiques. Elle est prête en seulement 10 minutes, idéale en accompagnement chaud ou en salade.
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1 kg farine de blé T55 Simpl
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1 kg farine de blé T55 Simpl
Farine de blé T55 Carrefour Simpl'Contenance : 1 kg


Simpl', marque de Carrefour, propose une farine de blé T55 pratique et accessible, idéale pour tous vos usages en cuisine et pâtisserie. Polyvalente et simple d'utilisation, elle convient aussi bien pour des pâtes, pâtisseries, pains, ou encore pour épaissir sauces et crèmes.
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300x comprimés sucralose stylesse - Carrefour
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300x comprimés sucralose stylesse - Carrefour
EDULCORANT SUCRALOSE STYLESSE - 300 COMPRIMÉSPoids net : 16,5 g (300 comprimés)


Le sucralose Stylesse de Carrefour est un édulcorant de table conçu pour remplacer le sucre dans vos boissons chaudes et autres préparations. Il offre un goût sucré sans les calories du sucre traditionnel. Chaque comprimé est équivalent à un morceau de sucre de 4 g, permettant de réduire l'apport calorique tout en satisfaisant vos envies de sucré.
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3x 65g purée nature Mousline Maggi
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3x 65g purée nature Mousline Maggi
PURÉE DE POMME DE TERRE EN FLOCONS MOUSLINE MAGGI - 3x65G
Contenance : 3 sachets de 65 g


Savourez la purée en flocons MOUSLINE L’ORIGINALE, composée à 99 % de pommes de terre françaises issues de cultures locales dans les Hauts-de-France. Naturellement sans gluten, sans colorant ni conservateur, elle garantit une texture onctueuse et un goût authentique. Facile et rapide à préparer, cette purée est l'alliée des repas faits maison en toute simplicité. MOUSLINE, c'est l’assurance d’un plat gourmand prêt en seulement 4 minutes.
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60g bolino hachis parmentier Maggi
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60g bolino hachis parmentier Maggi
Bolino Hachis Parmentier MaggiContenance : 60 g (format cup)Nutri-score : C


Avec Bolino de Maggi, profitez d’un délicieux hachis parmentier prêt en seulement 6 minutes. Dans son format cup pratique, cette recette allie pommes de terre fondantes, boulettes à base de viande de bœuf et savoureuses épices pour un repas réconfortant et rapide.
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1 kg farine blé fluide T45 Carrefour Classic
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1 kg farine blé fluide T45 Carrefour Classic
Farine de blé fluide T45 Carrefour Classic'Contenance : 1 kg


La farine fluide T45 Carrefour Classic' est spécialement conçue pour des préparations culinaires homogènes et sans grumeaux. Grâce à sa finesse, elle garantit des résultats parfaits pour vos recettes sucrées ou salées, comme les gâteaux, crêpes, ou sauces légères.
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1kg sucre en morceaux blanc - Erstein
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1kg sucre en morceaux blanc - Erstein
SUCRE EN MORCEAUX BLANCS N°4 - 1KGMarque : ErsteinPoids net : 1 kg


Le sucre en morceaux blancs n°4 Erstein est conçu pour offrir une solution pratique pour sucrer vos boissons et autres préparations. Chaque morceau pèse 6 g, mais grâce à une encoche prédécoupée, il se divise facilement en deux morceaux de 3 g. Une solution idéale pour doser le sucre avec précision tout en conservant une utilisation facile et rapide.
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4x 125g purée nature Carrefour Classic
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4x 125g purée nature Carrefour Classic
PURÉE DE POMMES DE TERRE EN FLOCONS CARREFOUR CLASSIC - 4x125G
Contenance : 4 sachets de 125 g


Préparez en un clin d’œil une délicieuse purée avec la Purée Classic Carrefour. Composée à 99 % de pommes de terre et d'ingrédients simples comme le curcuma pour la couleur et des extraits de romarin pour la conservation, elle offre une solution rapide et savoureuse. Avec son format pratique en 4 sachets de 125 g, elle convient parfaitement aux repas en famille. Prête en quelques minutes, cette purée est facile à préparer et garantit une texture onctueuse et un goût authentique.
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67 g noodle bœuf banzai Lustucru
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67 g noodle bœuf banzai Lustucru
Banzaï Noodle saveur Bœuf - LustucruContenance : 67 g (format cup)Nutri-score : C

Savourez les Banzaï Noodle saveur Bœuf de Lustucru, des nouilles instantanées au goût bœuf riche et épicé. Ce produit, prêt en quelques minutes, est présenté dans un format cup pratique pour un repas rapide et savoureux, à emporter partout.
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1kg sucre en morceaux blanc - Simpl
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1kg sucre en morceaux blanc - Simpl
SUCRE EN MORCEAUX BLANCS N°4 - 1KGMarque : SimplPoids net : 1 kg


Le sucre en morceaux blancs N°4 Simpl est une solution pratique et économique pour sucrer vos boissons et autres préparations. Chaque morceau pèse 6 g, mais il peut être facilement cassé en deux pour ajuster la quantité de sucre selon vos besoins. Le sucre est 100% de betteraves et se présente en boîte de 1 kg, idéale pour un usage quotidien.
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4x 31.25g purée Mousline saveur ancienne Maggi
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4x 31.25g purée Mousline saveur ancienne Maggi
PURÉE MOUSLINE CRÈME & NOIX DE MUSCADE - 4x31,25G
Contenance : 4 sachets de 31,25 g


Savourez la Purée Mousline Crème & Noix de Muscade, une recette authentique et onctueuse, alliant la douceur de la crème et le parfum délicat de la noix de muscade. Fabriquée à partir de pommes de terre françaises récoltées localement en Hauts-de-France, cette purée prête en quelques minutes est idéale pour des repas gourmands. Avec son Nutri-Score B, elle combine saveur et équilibre, sans colorants ni gluten, pour le plus grand plaisir de toute la famille.
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67 g noodle poulet banzai Lustucru
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67 g noodle poulet banzai Lustucru
Banzaï Noodle saveur Poulet - LustucruContenance : 67 g (format cup)Nutri-score : C


Découvrez les Banzaï Noodle saveur Poulet de Lustucru : des nouilles instantanées prêtes en quelques minutes dans leur cup pratique. Avec un mélange équilibré de nouilles de blé, arômes de poulet et épices, elles offrent un repas rapide et savoureux, parfait à emporter partout.
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1 kg farine fluide Francine
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1 kg farine fluide Francine
Farine de blé fluide T45 FrancineContenance : 1 kg


La farine fluide T45 Francine est spécialement conçue pour préparer toutes vos pâtes liquides sans grumeaux : crêpes, gaufres, beignets, sauces, et bien plus. Sa finesse garantit une incorporation facile et un résultat impeccable.
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750g sucre morceaux ambre La Perruche pur canne - Beghin Say
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750g sucre morceaux ambre La Perruche pur canne - Beghin Say
SUCRE EN MORCEAUX AMBRE PURE CANNE LA PERRUCHEMarque : Beghin Say - La PerruchePoids net : 750 g


Le sucre en morceaux ambrés La Perruche est une spécialité sucrière de canne, qui offre une couleur dorée et des saveurs subtiles de vanille Bourbon et de caramel. Produit à partir de 100% de sucre de canne, il est parfait pour sucrer vos boissons chaudes ou froides, tout en ajoutant une touche gourmande et naturelle. Disponible en boîte de 750 g, ce sucre se distingue par son authenticité et son goût raffiné.
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1kg couscous moyen simpl
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1kg couscous moyen simpl
COUSCOUS GRAINS MOYENS CARREFOUR SIMPL - 1 KG
Contenance : Boîte de 1 kg


Le Couscous Grains Moyens Carrefour Simpl est un produit de qualité, facile à préparer et adapté à vos repas du quotidien. Fabriqué à partir de semoule de blé dur, il offre une texture légère et des grains savoureux, parfaits pour accompagner vos légumes, viandes, ou poissons. Avec un Nutri-Score A, il s'inscrit dans une alimentation équilibrée.
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69 g bolino pates tomate Mozzarella Maggi
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69 g bolino pates tomate Mozzarella Maggi
Bolino Pâtes Tomate MozzarellaContenance : 69 g (format cup)Nutri-score : B

Découvrez les Bolino Pâtes Tomate Mozzarella, un plat cuisiné qui associe la douceur des tomates mûries au soleil à l'onctuosité de la mozzarella. Prêt en 6 minutes, ce format cup pratique vous accompagne partout pour une pause gourmande et réconfortante.
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1 kg farine T65 CQLP
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1 kg farine T65 CQLP
Farine de blé T65 C'EST QUI LE PATRON ?!Contenance : 1 kg


La farine T65 C'EST QUI LE PATRON ?! est issue de blé CRC (Culture Raisonnée Contrôlée), garantissant une qualité supérieure et une origine française. Parfaite pour vos pains maison, pâtisseries ou autres préparations culinaires, elle est polyvalente et respectueuse de l’environnement.
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500 gr saupoudreuse sucre glace - Daddy
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500 gr saupoudreuse sucre glace - Daddy
SUCRE GLACE DADDYContenance : 500 g

Le sucre glace Daddy est un produit incontournable pour toutes vos créations sucrées. Avec sa texture fine et légère, il est parfait pour saupoudrer vos gaufres, crêpes et pancakes, ou encore pour apporter une touche sucrée à vos meringues, mousses, macarons et fondants. Ce sucre glace peut aussi être utilisé pour décorer vos gâteaux et écrire des messages sucrés comme "Joyeux anniversaire". Facile à utiliser, il offre un résultat esthétique et gourmand à chaque préparation. Que vous soyez un pâtissier amateur ou un chef chevronné, ce sucre glace vous permet de réaliser toutes vos créations sucrées avec brio.
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500g couscous moyen Ferrero
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500g couscous moyen Ferrero
COUSCOUS MOYEN FERRERO - 500 G
Contenance : Boîte de 500 g


Depuis 1907, Ferrero est une référence dans l'univers du couscous. Ce couscous moyen est fabriqué à partir de semoule de blé dur de qualité supérieure, offrant des grains dorés, moelleux et faciles à égrainer. Avec un Nutri-Score A, il s'inscrit parfaitement dans une alimentation équilibrée.
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1kg Farine de blé Francine
Rupture de stock
1kg Farine de blé Francine
Farine de blé T45 Francine - Tous UsagesContenance : 1 kg


Francine met à disposition tout son savoir-faire pour simplifier la cuisine du quotidien avec sa farine de blé T45. Idéale pour toutes vos recettes, cette farine polyvalente garantit des préparations réussies, qu'il s'agisse de pâtisserie, boulangerie ou cuisine salée.
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1kg sucre morceaux Blonvilliers pure canne blond - Beghin Say
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1kg sucre morceaux Blonvilliers pure canne blond - Beghin Say
SUCRE MORCEAUX PURE CANNE BLONVILLIERS - BEGHIN SAYContenance : 1 kg (252 morceaux)

Le sucre morceaux Blonvilliers de Beghin Say, 100% pure canne, est un produit parfait pour vos boissons chaudes. Sa couleur dorée et sa saveur douce de canne sucrée apportent une touche unique à vos tasses de thé, café ou chocolat. Contrairement aux sucres roux traditionnels, Blonvilliers est plus doux et moins typé, idéal pour les amateurs de sucreries légères. Ce sucre est cultivé et produit à La Réunion, ce qui en fait un produit d'exception. Facile à doser grâce à ses petits morceaux, il séduira tous les gourmands à tout moment de la journée.
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500g semoule blé fine Panzani
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500g semoule blé fine Panzani
Semoule Fine PANZANI - 500 g
Contenance : Paquet de 500 g


La semoule fine PANZANI, produite en France à partir de blé dur 100% français, offre une qualité supérieure grâce à une sélection rigoureuse du cœur du grain. Avec un Nutri-Score A, elle s'inscrit dans une alimentation saine et équilibrée.
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1kg sucre morceaux Blanc petits morceaux - Carrefour Classic
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1kg sucre morceaux Blanc petits morceaux - Carrefour Classic
SUCRE MORCEAUX BLANCS CARREFOUR CLASSICContenance : 1 kg (petits morceaux)

Le sucre morceaux blancs Carrefour Classic, 100% sucre pur, est idéal pour vos boissons chaudes et autres recettes sucrées. Facile à utiliser grâce à ses petits morceaux, il se dissout rapidement et offre une douceur parfaite pour vos tasses de thé, café, ou chocolat. Ce sucre blanc, avec un nutri-score D, est un choix simple et pratique pour toute la famille. Il s'intègre facilement à vos préparations sucrées tout au long de la journée, ajoutant une touche de douceur à chaque moment.
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