Epices et assaisonnements.

 Des Assaisonnements et Épices pour Révéler la Saveur de vos Plats!

Les assaisonnements et épices sont les clés pour débloquer la saveur de vos plats. Découvrez les secrets des assaisonnements et épices pour ajouter de la profondeur et de la complexité à vos recettes, de la simple utilisation du sel et du poivre aux herbes séchées et épices moulues.

Les assaisonnements et épices sont les éléments qui peuvent faire la différence entre un plat ordinaire et un plat exceptionnel. Dans cet article, nous allons vous présenter les secrets des assaisonnements et épices pour révéler la saveur de vos plats. Nous allons aborder les classiques comme le sel et le poivre, mais également des options plus exotiques comme les herbes séchées et les épices moulues.

Les assaisonnements et épices sont les éléments qui peuvent faire la différence entre un plat ordinaire et un plat exceptionnel. Voici quelques-uns des secrets des assaisonnements et épices pour révéler la saveur de vos plats :

  • Le sel : un assaisonnement classique qui peut ajouter de la profondeur et de la complexité à vos plats.
  • Le poivre : un assaisonnement qui peut ajouter une touche de piquant à vos plats.
  • Les herbes séchées : des herbes qui peuvent ajouter une touche de fraîcheur et de saveur à vos plats.
  • Les épices moulues : des épices qui peuvent ajouter une touche de chaleur et de profondeur à vos plats.
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260g Bocal Aioli Benedicta
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260g Bocal Aioli Benedicta
Sauce Aïoli à l'Ail BénédictaContenance : 260 g


Découvrez l'authenticité de la sauce Aïoli Bénédicta, une sauce onctueuse et riche en saveurs grâce à son goût intense d'ail. Idéale pour accompagner vos plats de poissons et légumes, cette sauce est une véritable invitation à la gourmandise.
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47g Curry doux Ducros
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47g Curry doux Ducros
Curry Doux en Poudre DucrosContenance : 47 g


Ajoutez une touche d'exotisme à vos plats avec le Curry Doux Ducros, un mélange savamment équilibré d'épices aromatiques, idéal pour sublimer viandes, poissons, légumes ou légumineuses. Parfait pour des recettes riches en saveurs sans excès de piquant.
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40g paprika Doux moulu Ducros
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40g paprika Doux moulu Ducros
Paprika Doux Moulu DucrosContenance : 40 g


Le Paprika Doux Ducros est une épice incontournable, obtenue par la mouture de piments à peau fine, pour ajouter une saveur douce et légèrement sucrée à vos plats. Un allié indispensable pour parfumer vos recettes à base de volailles, poissons ou légumes.
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18g Noix de muscade Ducros
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18g Noix de muscade Ducros
Noix de Muscade Entières DucrosContenance : 18 g


Les Noix de Muscade Entières Ducros sont idéales pour ajouter une touche parfumée et raffinée à vos plats. Offertes avec une râpe pratique, elles permettent une fraîcheur et une intensité inégalées dans vos préparations culinaires.
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29g Clous de girofle Ducros
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29g Clous de girofle Ducros
Clous de Girofle DucrosContenance : 29 g


Les Clous de Girofle Ducros apportent une saveur chaude et épicée à vos préparations. En flacon pratique, ils sont parfaits pour ajouter une touche aromatique à vos plats sucrés et salés.
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32g Coriandre Moulue Ducros
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32g Coriandre Moulue Ducros
Coriandre Moulue DucrosContenance : 32 g


La Coriandre Moulue Ducros est une épice fine et parfumée, idéale pour relever vos marinades, currys, tajines et légumes. Flacon pratique et dosable, elle est le choix parfait pour ajouter une touche subtile d'orange à vos plats.
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35g Cannelle moulue Carrefour Classic
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35g Cannelle moulue Carrefour Classic
Cannelle Moulue Carrefour ClassicContenance : 35 g


La Cannelle Moulue Carrefour Classic est une épice aromatique et savoureuse, idéale pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, mais aussi certains plats salés. Un produit essentiel à avoir dans sa cuisine pour apporter une touche de douceur et de chaleur.
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35g Cumin moulu Carrefour Classic
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35g Cumin moulu Carrefour Classic
Cumin Moulu Carrefour ClassicContenance : 35 g


Le Cumin Moulu Carrefour Classic est une épice incontournable dans la cuisine du monde entier. Il apporte une saveur chaude et légèrement épicée, idéale pour assaisonner une grande variété de plats salés, tels que les currys, les tajines ou les légumes rôtis.
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3x 0,1g Safran Carrefour Classic
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3x 0,1g Safran Carrefour Classic
SAFRAN EN POUDRE CARREFOUR CLASSIC
Contenance : 3 x 0,1g (total 0,3g)

Le safran en poudre Carrefour Classic est un produit premium, soigneusement sélectionné pour apporter une touche unique à vos recettes. Composé uniquement de safran pur, il sublime vos plats grâce à sa couleur dorée et ses arômes puissants. Utilisé principalement dans la cuisine méditerranéenne et orientale, il est idéal pour parfumer des plats tels que la paella, le risotto ou même des desserts. Grâce à sa présentation en dosettes pratiques de 0,1g, vous doserez facilement la quantité nécessaire pour vos préparations. Le safran Carrefour Classic vous garantit un goût authentique et une qualité irréprochable.
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40g Cumin Moulu Ducros
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40g Cumin Moulu Ducros
CUMIN MOULU DUCROS
Contenance : 40g

Le cumin moulu Ducros est un incontournable de la cuisine du monde. Avec ses arômes chaleureux et légèrement épicés, il est idéal pour parfumer une multitude de plats. Que ce soit pour un couscous marocain, un tajine savoureux ou une poêlée de légumes épicée, ce cumin apportera une touche authentique à vos recettes. Ducros, un acteur reconnu de la cuisine française depuis 1963, vous garantit un produit de qualité, pratique à utiliser grâce à son flacon doseur. Ajoutez une cuillère de cumin moulu et laissez-vous transporter par les saveurs exotiques qui en émergent. Enflammez votre créativité culinaire avec ce produit phare !
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40g Muscade moulue Carrefour
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40g Muscade moulue Carrefour
NOIX DE MUSCADE MOULUE CARREFOUR CLASSIC
Contenance : 40g

La noix de muscade moulue Carrefour Classic est l'épice idéale pour rehausser vos plats sucrés et salés. Avec son arôme chaud et légèrement sucré, elle est parfaite pour parfumer vos sauces, soupes, gratins, ou même vos desserts comme les crèmes et gâteaux. Cette muscade est soigneusement moulue pour libérer toute sa saveur intense et se présente dans un pot pratique de 40g. Facile à doser, elle vous permettra d'apporter cette touche parfumée en toute simplicité. Découvrez la richesse du goût avec Carrefour Classic et laissez-vous emporter par l'authenticité de cette épice incontournable de la cuisine.
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40g Piment d'Espelette Reflets de France
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40g Piment d'Espelette Reflets de France
PIMENT D'ESPELETTE AOP REFLETS DE FRANCE
Contenance : 40g

Le Piment d'Espelette AOP Reflets de France est une épice de caractère, originaire du Pays Basque, qui sublime vos plats grâce à sa chaleur douce et son parfum fruité unique. Certifié AOP (Appellation d'Origine Protégée), ce piment est cultivé selon des méthodes traditionnelles qui garantissent une qualité irréprochable. Dans son pot pratique de 40g, il apportera une touche d'authenticité à vos recettes, des viandes aux légumes, en passant par les sauces et soupes. Utilisez-le avec parcimonie pour révéler toute la richesse de son goût et ajouter une saveur subtilement épicée à vos plats du quotidien.
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42g Curry Carrefour Classic
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42g Curry Carrefour Classic
CURRY CARREFOUR CLASSIC
Contenance : 42g

Le Curry Carrefour Classic est un mélange d'épices savoureux et équilibré, idéal pour apporter de la chaleur et de la profondeur à vos plats. Composé principalement de curcuma, cumin, coriandre, fenugrec et autres épices, il est parfait pour vos recettes de curry, mais aussi pour assaisonner vos viandes, légumes, soupes et sauces. Ce flacon pratique de 42g permet un dosage précis et facile, tout en conservant la fraîcheur des épices. Apportez un goût authentique et épicé à vos créations culinaires avec ce curry savoureux et aromatique.
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42g Muscade moulue Ducros
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42g Muscade moulue Ducros
MUSCADE MOULUE DUCROS
Contenance : 42g

La muscade moulue Ducros est l'ingrédient incontournable pour apporter une touche parfumée et chaleureuse à vos plats. Issue de la noix de muscade, cette épice moulue est parfaitement adaptée pour assaisonner une grande variété de recettes, qu'elles soient sucrées ou salées. Son arôme subtil et légèrement sucré se marie aussi bien aux gratins de légumes, aux plats à base de pommes de terre, qu'aux desserts comme les biscuits et cakes. Facile à doser grâce à son flacon pratique de 42g, elle est idéale pour tous vos plats au quotidien. Ajoutez une pointe de muscade à vos sauces béchamel, soupes, pâtes, ou même vos boissons comme le punch ou la sangria, pour un parfum unique et savoureux.
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45g Curcuma Carrefour Classic
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45g Curcuma Carrefour Classic
CURCUMA MOULU CARREFOUR CLASSIC
Contenance : 45g

Le curcuma moulu Carrefour Classic est une épice au goût doux et légèrement amer, idéale pour donner une couleur dorée et un arôme subtil à vos plats. Originaire d'Asie, le curcuma est réputé pour ses bienfaits sur la santé et son utilisation dans les cuisines indienne, asiatique et orientale. Ce flacon pratique de 45g vous permet de l'ajouter facilement à vos currys, soupes, sauces, mais aussi à vos plats à base de riz et légumes. Le curcuma est également parfait pour vos marinades et vous permet de donner une touche épicée à vos recettes, tout en apportant une belle teinte jaune. Facile à doser, il devient l’allié de vos créations culinaires.
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45g Curcuma moulu Ducros
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45g Curcuma moulu Ducros
CURCUMA MOULU DUCROS
Contenance : 45g

Le curcuma moulu Ducros est l'épice incontournable pour ajouter de la couleur et de la saveur à vos plats. Aussi appelé le "safran des Indes", le curcuma est utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment dans les currys, les colombo, la cuisine thaïlandaise ou les paëllas. Ce flacon pratique de 45g vous permet de l'ajouter facilement dans vos recettes pour une touche dorée et épicée. Il est parfait pour relever des plats de riz, des pâtes ou des légumes. Ce produit de qualité, mis au point par Ducros, vous accompagnera dans toutes vos créations culinaires pour un résultat savoureux et authentique.
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29g Gingembre moulu Ducros
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29g Gingembre moulu Ducros
GINGEMBRE MOULU DUCROS
Contenance : 29g

Le gingembre moulu Ducros est un incontournable pour ajouter de la chaleur et de la profondeur à vos recettes. Provenant de rhizomes sélectionnés et moulus rapidement pour préserver leurs arômes, ce gingembre est parfait pour apporter une saveur piquante et légèrement sucrée à vos plats. Utilisé dans de nombreuses cuisines du monde, notamment thaïlandaise et chinoise, il est idéal pour rehausser vos couscous, tajines, marinades, viandes, poissons, ainsi que vos pâtes à tartes et gâteaux. Un petit flacon pratique pour des dosages précis et des recettes pleines de caractère.
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28g Baies genièvre Ducros
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28g Baies genièvre Ducros
BAIES DE GENIÈVRE DUCROS
Contenance : 28g

Les baies de genièvre entières Ducros sont un ingrédient essentiel pour rehausser vos plats. Leur saveur légèrement sucrée et acidulée est idéale pour parfumer vos terrines, marinades, viandes et sauces. Ces baies, connues pour leurs propriétés digestives, sont un allié de choix en cuisine pour apporter une touche d'originalité à vos recettes. Leur flacon pratique vous permet de doser facilement et rapidement, afin d'ajouter la juste quantité de saveur à vos préparations.
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38g Piment de Cayenne moulu Ducros
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38g Piment de Cayenne moulu Ducros
PIMENT DE CAYENNE MOULE DUCROS
Contenance : 38g

Le piment de cayenne moulu Ducros est un produit intense et épicé, idéal pour les amateurs de saveurs fortes. Cultivé en Inde, il se distingue par son piquant exceptionnel, classé "extra fort" sur l’échelle de l'intensité des piments. Ce piment enrichira vos plats de sa chaleur unique, parfaite pour les cuisines épicées telles que la mexicaine, indienne ou créole. Grâce à son flacon pratique, il vous permet de doser facilement la quantité idéale pour ajouter un coup de fouet à vos recettes. Utilisez-le pour assaisonner vos sauces, soupes ou viandes et profitez d'une explosion de saveurs à chaque bouchée.
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39g Cannelle moulue Ducros
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39g Cannelle moulue Ducros
CANNELLE MOULUE DUCROS
Contenance : 39g

La cannelle moulue Ducros est un épice au parfum envoûtant, idéal pour ajouter une touche sucrée et épicée à vos recettes. Issue de cannelier cultivés pendant des années pour une saveur subtile, cette cannelle est parfaite pour vos desserts, gâteaux, boissons chaudes et plats salés. Conditionnée avec un opercule fraîcheur, elle conserve tous ses arômes et peut être facilement dosée grâce à son flacon pratique. Elle est idéale pour les amateurs de douceurs épicées et pour les cuisiniers en quête d’une saveur authentique.
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40g Mélange Mexicain Ducros
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40g Mélange Mexicain Ducros
MÉLANGE MEXICAIN DUCROS
Contenance : 40g

Le Mélange Mexicain Ducros est un assaisonnement savoureux, parfait pour ajouter une touche épicée et aromatique à vos plats. Ce mélange de poivron rouge, paprika, cumin et autres épices exotiques est idéal pour relever les recettes de poulet, de légumes grillés, ainsi que vos marinades et sauces. Pratique à doser grâce à son flacon, il est conditionné en Provence pour garantir fraîcheur et qualité.
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40g Piment doux moulu Ducros
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40g Piment doux moulu Ducros
PIMENT DOUX MOULE DUCROS
Contenance : 40g

Le Piment doux moulu Ducros est l'épice idéale pour parfumer et colorer vos plats. Avec son goût doux et légèrement épicé, il est parfait pour ajouter de la saveur à vos recettes traditionnelles comme le riz à l'espagnole, le poulet basquaise ou même vos salades de pommes de terre. Grâce à son flacon pratique, il vous permet de doser facilement l'épice selon vos préférences.
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20g Epices couscous Ducros
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20g Epices couscous Ducros
ÉPICES COUSCOUS DUCROS
Contenance : 20g

Les Épices Couscous Ducros offrent un mélange aromatique parfait pour rehausser vos couscous, qu'ils soient à base de poulet, agneau, merguez, légumes ou pois chiches. Ce sachet pratique est idéal pour réaliser un plat savoureux pour 4 personnes. Sans huile hydrogénée, conservateur, colorant ni arôme artificiel, il vous permet de cuisiner de manière naturelle et authentique.
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140g Fleur de sel de Guérande Reflets de France
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140g Fleur de sel de Guérande Reflets de France
Fleur de Sel de Guérande Reflets de France
Contenance : 140g

La Fleur de Sel de Guérande Reflets de France est un sel marin naturel, récolté à la main en Bretagne, et certifié Indication Géographique Protégée (IGP). Idéale pour sublimer vos plats, cette fleur de sel est connue pour sa texture délicate et son goût subtil, apportant une touche raffinée à vos créations culinaires.
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1Kg Gros sel de mer Premier Prix
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1Kg Gros sel de mer Premier Prix
Gros Sel de Mer Premier Prix
Contenance : 1kg

Le Gros Sel de Mer Premier Prix est un sel alimentaire de haute qualité, issu de l’eau de mer. Ce gros sel est idéal pour la cuisson des aliments, notamment pour les plats en saumure, les marinades ou encore pour saler l’eau de cuisson des pâtes ou des légumes.
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1Kg Gros sel de Guérande Reflets de France
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1Kg Gros sel de Guérande Reflets de France
GROS SEL DE GUERANDE REFLETS DE FRANCE
Contenance : 1 Kg

Le gros sel de Guérande Reflets de France est un produit naturel, récolté manuellement dans les marais salants de la région de Guérande, réputée pour son savoir-faire ancestral. Ce sel marin gris est idéal pour assaisonner vos plats, vos légumes ou encore vos viandes en cuisson. Il offre une saveur subtile et des minéraux bénéfiques pour l’organisme. Grâce à sa texture granuleuse et sa richesse en oligo-éléments, il se distingue par ses propriétés gustatives et sa capacité à exalter les saveurs naturelles des aliments. Ce gros sel peut également être utilisé en bain de sel pour profiter de ses bienfaits sur la peau. Un incontournable pour toute cuisine saine et pleine de goût !
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1Kg Gros sel iode étui Cerebos
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1Kg Gros sel iode étui Cerebos
GROS SEL IODÉ CEREBOS
Contenance : 1 Kg

Le gros sel iodé CEREBOS, disponible en boîte de 1 kg, est un produit incontournable pour l'assaisonnement quotidien. Fabriqué par la plus ancienne marque de sel en France, il est naturellement blanc et enrichi en iode pour répondre aux besoins de votre alimentation. Ce sel est particulièrement recommandé pour sa capacité à prévenir les carences en iode, essentiel pour le bon fonctionnement de la thyroïde. Son emballage pratique est entièrement recyclable, respectueux de l'environnement. Que ce soit pour assaisonner vos plats ou pour renforcer votre apport en iode, le gros sel iodé CEREBOS saura satisfaire vos attentes.
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250g Sel fin Guérande Reflets de France
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250g Sel fin Guérande Reflets de France
SEL FIN GUERANDE REFLETS DE FRANCE
Contenance : 250 g

Le sel fin Guérande Reflets de France est un sel marin gris de table, récolté de manière artisanale dans les marais salants de la région de Guérande. Ce sel de qualité supérieure est naturellement riche en minéraux et oligo-éléments, offrant ainsi une saveur authentique qui sublime vos plats au quotidien. Conditionné dans un pot pratique de 250 g, il est idéal pour assaisonner toutes vos préparations, des plus simples aux plus élaborées. Sa texture fine permet une dissolution rapide dans les aliments, garantissant une parfaite maîtrise du goût. Un choix idéal pour ceux qui recherchent un produit naturel et raffiné pour leur cuisine.
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400g Bicarbonate Cérébos
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400g Bicarbonate Cérébos
BICARBONATE CEREBOS
Contenance : 400 g

Le bicarbonate de sodium CEREBOS, dans son format pratique de 400 g, est un produit polyvalent avec des applications multiples, allant de l’usage alimentaire à des solutions ménagères. Ce bicarbonate pur à 100 % est un incontournable dans toutes les maisons grâce à ses nombreux bienfaits. Il peut être utilisé comme agent de levée pour les pâtisseries, un nettoyant efficace, ou encore un désodorisant naturel. Pratique et économique, son emballage verseur permet une utilisation facile et précise. Que ce soit pour vos recettes de cuisine, pour l'entretien de votre maison, ou pour vos soins personnels, le bicarbonate CEREBOS est un produit essentiel au quotidien.
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60g Flacon Ail semoule Ducros
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60g Flacon Ail semoule Ducros
AIL SEMOULE DUCROS
Contenance : 60 g

L'ail semoule DUCROS, présenté dans un flacon de 60 g, est un produit de qualité supérieure, 100 % issu de gousses entières d'ail, soigneusement déshydratées pour préserver toute leur saveur. Grâce à son opercule fraîcheur, l'ail conserve toute sa puissance aromatique et sa saveur authentique. Ce produit pratique vous permet de doser facilement la quantité souhaitée avec sa cuillère intégrée, sans avoir à éplucher ni hacher l'ail frais. L'ail semoule DUCROS est idéal pour assaisonner vos plats en un clin d'œil, que ce soit pour relever des sauces, soupes, viandes, ou légumes, tout en garantissant un goût frais et naturel. Un incontournable dans la cuisine, il est pratique, économique et facile à utiliser au quotidien.
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