Spiritueux

Découvrez les différents types de spiritueux, de la vodka au rhum en passant par le whisky et le gin. Un guide pour les amateurs de boissons fortes qui souhaitent en savoir plus sur les méthodes de production et les régions d'origine.

Les spiritueux sont des boissons alcoolisées obtenues par distillation de produits fermentés. Ils sont souvent servis en digestif ou utilisés comme ingrédients dans des cocktails. Dans cet article, nous allons vous présenter les différents types de spiritueux, de la vodka au rhum en passant par le whisky et le gin.

Whisky

Le whisky est un spiritueux obtenu par distillation de malt d'orge fermenté. Les régions les plus connues pour la production de whisky sont l'Écosse, l'Irlande et les États-Unis.

• Whisky écossais : Glenfiddich, Glenlivet, Macallan
• Whisky irlandais : Jameson, Bushmills, Tullamore DEW
• Whisky américain : Jack Daniel's, Jim Beam, Maker's Mark

Vodka

La vodka est un spiritueux obtenu par distillation de céréales fermentées. Les régions les plus connues pour la production de vodka sont la Russie, la Pologne et la Suède.

• Vodka russe : Stolichnaya, Moskovskaya, Kauffman
• Vodka polonaise : Belvedere, Sobieski, Wyborowa
• Vodka suédoise : Absolut, Svedka, Karlssons

Gin

Le gin est un spiritueux obtenu par distillation de céréales fermentées et aromatisé avec des baies de genièvre. Les régions les plus connues pour la production de gin sont l'Angleterre et les Pays-Bas.

• Gin anglais : Bombay Sapphire, Gordon's, Beefeater
• Gin néerlandais : Bols, G'Vine, No. 3

Tequila

La tequila est un spiritueux obtenu par distillation de jus d'agave fermenté. La région la plus connue pour la production de tequila est le Mexique.

• Tequila mexicaine : Jose Cuervo, Patron, Avion

Rhum

Le rhum est un spiritueux obtenu par distillation de canne à sucre fermentée. Les régions les plus connues pour la production de rhum sont les Caraïbes et l'Amérique du Sud.

• Rhum des Caraïbes : Bacardí, Captain Morgan, Appleton Estate
• Rhum sud-américain : Cachaça, Pisco, Ron del Barrilito

Brandy

Le brandy est un spiritueux obtenu par distillation de vin fermenté. Les régions les plus connues pour la production de brandy sont la France et l'Espagne.

• Brandy français : Cognac, Armagnac, Calvados
• Brandy espagnol : Brandy de Jerez, Brandy del Penedès

• Spiritueux	Calories	Glucides	Acides gras	Protéines
  Whisky	220-250 kcal	0-1g	0-1g	0-1g
  Vodka	200-230 kcal	0-1g	0-1g	0-1g
  Gin	210-240 kcal	0-1g	0-1g	0-1g
  Tequila	200-230 kcal	0-1g	0-1g	0-1g
  Rhum	220-250 kcal	0-1g	0-1g	0-1g
  Brandy	230-260 kcal	0-1g	0-1g	0-1g