Produits Frais
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Fruits
Profitez d'une grande variété de fruits frais et exotiques pour satisfaire tous vos besoins en vitamines et minéraux. Des pommes croquantes aux mangues juteuses, trouvez votre fruit préféré chez nous.
Notre gamme de fruits frais et exotiques propose une multitude de choix pour ravir vos papilles gustatives. Que vous cherchiez des fruits classiques comme les pommes, les bananes et les oranges, ou que vous ayez envie de découvrir de nouvelles saveurs avec des fruits exotiques tels que les mangues et les papayes, nous avons tout ce qu'il vous faut. Non seulement ces fruits sont délicieux, mais ils regorgent également de nutriments importants pour maintenir une bonne santé globale.
Tableau de valeurs nutritionnelles :
Fruit | Énergie (kcal) | Protéines (g) | Lipides (g) | Glucides (g) | Fibres (g) | Vitamine C (mg) | Potassium (mg) |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Pomme | 95 | 0.5 | 0.3 | 25.1 | 4.4 | 4.6 | 195 |
Banane | 105 | 1.3 | 0.4 | 26.8 | 3.1 | 8.7 | 422 |
Orange | 43 | 1 | 0.2 | 11.8 | 2.4 | 53.2 | 236 |
Mangue | 60 | 0.8 | 0.6 | 15 | 1.8 | 36.4 | 156 |
Papaye | 59 | 0.6 | 0.3 | 15.2 | 2.5 | 60.9 | 267 |
Légumes
Découvrez les Saveurs et les Bienfaits des Légumes Frais.
Explorez le monde merveilleux des légumes frais et découvrez comment ils peuvent améliorer votre alimentation et votre santé globale. Des légumes classiques comme les carottes, les tomates et les salades aux légumes feuillus et racines, cet article vous guidera à travers les différentes catégories de légumes et vous expliquera leurs bienfaits nutritionnels.
Une alimentation équilibrée comprend une grande variété de légumes frais, allant des légumes classiques comme les carottes, les tomates et les salades aux légumes feuillus et racines. Chaque catégorie de légumes offre une myriade de nutriments essentiels pour maintenir une bonne santé. Les légumes sont une source fantastique de vitamines, de minéraux et d'antioxydants qui peuvent aider à renforcer votre système immunitaire, à améliorer votre digestion et à promouvoir un vieillissement en santé. Dans cet article, nous examinerons de plus près chaque catégorie de légumes et vous donnerons des astuces pour les incorporer dans vos repas quotidiens.
Tableau comparatif des différentes catégories de légumes :
Catégorie de légumes | Exemples | Bienfaits nutritionnels | Astuces pour les intégrer à vos repas |
---|---|---|---|
Légumes classiques | Tomates, carottes, salades, concombres | Vitamines A, C et K, folate, potassium, fibres | Idéals pour les soupes, les salades et les crudités |
Légumes feuillus | Épinards, choux, bettes à carde | Vitamines A, C et K, calcium, fer, fibres | Excellents dans les sautés, les salades et les wraps |
Légumes racines | Pommes de terre, betteraves, navets | Vitamines C et B6, fibres, potassium | Parfaits pour les purées, les frites et les gratins |
Viandes
Partez à la découverte des différents types de viandes, des viandes rouges aux viandes blanches en passant par les viandes de gibier. Approfondissez vos connaissances culinaires et découvrez les secrets pour préparer et cuisiner chaque type de viande à la perfection.
Que vous soyez un amateur de viande rouge, un passionné de volaille ou un curieux de la viande de gibier, il existe une grande variété de viandes à explorer et à apprécier. Les viandes rouges, comme le bœuf, le porc et l'agneau, sont riches en protéines, en fer et en zinc, tandis que les viandes blanches, telles que le poulet et la dinde, sont plus faibles en calories et en graisses. Les viandes de gibier, comme le cerf et le sanglier, apportent une touche unique et robuste à vos repas. Dans cet article, nous approfondirons les caractéristiques de chaque type de viande, vous donnerons des conseils pour leur préparation et vous présenterons des recettes délicieuses pour impressionner vos convives.
Type de viande | Exemples | Caractéristiques | Conseils de préparation | Recettes typiques |
---|---|---|---|---|
Viandes rouges | Bœuf, porc, agneau | Riches en protéines, fer et zinc; tendres et savoureuses | Tempérer avant la cuisson; utiliser une poêle ou un gril chaud | Bavette à l'échalote, côtelettes d'agneau grillées |
Viandes blanches | Poulet, dinde | Faibles en calories et en graisses; polyvalentes et faciles à cuisiner | Assaisonner avant la cuisson; éviter de trop cuire | Poulet rôti, escalopes de dinde panées |
Viandes de gibier | Cerf, sanglier | Robustes et uniques en saveur; riches en protéines et en fer | Mariner pendant plusieurs heures; utiliser une cuisson lente | Terrine de gibier, civet de sanglier |
Poissons
Poissons et Fruits de Mer : Savourez les Trésors Aquatiques.
Découvrez les bienfaits pour la santé des poissons frais et des fruits de mer, ainsi que des recettes délectables pour profiter de ces joyaux aquatiques.
Les poissons frais et les fruits de mer sont une mine de nutriments et de saveurs. Ils représentent une source exceptionnelle d'acides gras oméga-3, de protéines, de vitamines et de minéraux essentiels. Du saumon sauvage au thon albacore, en passant par les crevettes, les moules et les huîtres, explorez les divers bienfaits pour la santé de ces aliments et apprenez à les cuisiner avec originalité.
Type d'aliment | Principaux bienfaits pour la santé | Exemples |
---|---|---|
Poissons frais | Acides gras oméga-3, protéines, vitamines | Saumon sauvage, thon albacore, flétan |
Fruits de mer | Protéines, zinc, sélénium, vitamines | Crevettes, moules, calmars |
Coquillages | Fer, vitamines B12, sélénium, zinc | Huîtres, palourdes, bigorneaux |
Lait et produits laitiers
Lait et Produits Laitiers : Dévoilez les Secrets de ces Aliments.
Plongez dans l'univers des produits laitiers et découvrez les vertus du lait frais, des yaourts et des fromages. Apprenez-en plus sur leurs procédés de fabrication et devenez incollable sur les différentes familles de fromages.
Le lait et les produits laitiers occupent une place centrale dans notre alimentation et sont reconnus pour leurs nombreux bienfaits nutritionnels. Du lait frais aux yaourts en passant par les fromages, chaque produit laitier cache des secrets de fabrication et des particularités propres à chaque région. Dans cet article, partez à la rencontre des artisans fromagers, découvrez les étapes de fabrication des différents fromages et apprenez à sublimer ces aliments du quotidien dans vos recettes favorites.
Tableau comparatif des principaux types de fromages :
Types de fromages | Caractéristiques | Exemples |
---|---|---|
Fromages frais | Fabrication simple et rapide; peu affinés | Cottage cheese, petits suisses, fromage frais |
Fromages affinés | Longtemps affinés; saveur prononcée | Camembert, Roquefort, Gruyère |
Fromages à pâte molle | Croûte fine ou fleurie; texture onctueuse | Brie, Chaource, Brillat-Savarin |
Fromages à pâte dure | Texture ferme et friable; longue conservation | Comté, Beaufort, Pecorino Romano |
Fromages à pâte persillée | persillée bleue due à un champignon Penicillium | Fourme d'Ambert, Stilton, Gorgonzola |
Œufs
Découvrez les différentes catégories d'œufs, ainsi que leurs caractéristiques uniques.
Les œufs sont un pilier de notre alimentation, que ce soit au petit déjeuner, en plat principal ou en dessert.
- Caractéristiques générales
- Tailles et couleurs des coquilles
- Goût et textures
- Apport nutritionnel
- Critères de choix
- Conservation et cuisson
- Astuces en cuisine
Pâtisseries et viennoiseries
Pâtisseries et viennoiseries fraîches : un délice pour les papilles
Découvrez notre sélection de pâtisseries et viennoiseries fraîches, préparées avec soin pour vous offrir un moment de plaisir et de détente. Tartes, gâteaux, croissants, pain au chocolat... il y a quelque chose pour tous les goûts!
Nos pâtisseries et viennoiseries fraîches sont préparées chaque jour pour vous offrir un produit délicieux et frais. Nous proposons une large gamme de produits pour satisfaire tous les goûts et les envies :
- Pâtisseries fraîches : tartes aux fruits, gâteaux au chocolat, éclairs...
- Viennoiseries fraîches : croissants, pain au chocolat, brioches...
Nos produits sont parfaits pour un petit déjeuner en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir.
Pains et baguettes
Le pain frais et les baguettes fraîches pour tous les goûts
Découvrez notre sélection de pain frais et de baguettes fraîches, préparés chaque jour avec soin pour vous offrir un moment de plaisir et de convivialité. Du pain classique aux pains et baguettes spéciaux , il y en a pour tous les goûts!
Nous vous proposons, une large gamme de pain frais et de baguettes fraîches pour satisfaire tous les goûts et les envies.
Voici quelques-uns de nos produits phares :
- Pain frais : pain classique, pain complet, pain aux céréales, pain de campagne...
- Baguettes fraîches : baguettes classiques, baguettes aux céréales, miches, pain de mie...
Nos produits sont parfaits pour un petit déjeuner en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir.
Produit | Énergie (kcal) | Lipides (g) | Glucides (g) | Protéines (g) |
---|---|---|---|---|
Pain classique | 250 | 1 | 50 | 10 |
Pain complet | 280 | 2 | 60 | 12 |
Baguette classique | 200 | 1 | 40 | 8 |
Baguette aux céréales | 220 | 2 | 50 | 10 |
Note : Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients et de la préparation.
Conseils de conservation
- Conservez le pain frais dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
- Conservez les baguettes fraîches dans un endroit sec et frais pendant 1 à 2 jours.
Charcuterie
La Charcuterie : découvrez nos produits frais et cuits pour tous les goûts
Découvrez notre sélection de charcuterie fraîche et cuite.
Du jambon au saucisson, en passant par les pâtés et les terrines, il y a quelque chose pour tous les goûts!
Une large gamme de produits frais et cuits pour satisfaire tous les goûts et les envies.
Voici quelques-uns de nos produits phares :
- Charcuterie fraîche : jambon, saucisson, chorizo, merguez...
- Charcuterie cuite : pâtés, terrines, galantines, ballotines...
Nos produits sont parfaits pour un apéritif en famille, un déjeuner rapide au bureau ou simplement pour se faire plaisir. Nous proposons également des options sans gluten et des produits bio pour répondre aux besoins de tous nos clients.
Conseils de conservation
- Conservez les produits de charcuterie fraîche dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
- Conservez les produits de charcuterie cuite dans un endroit sec et frais pendant 5 à 7 jours.
Produits traiteur
Les Produits de Traiteur
Découvrez notre sélection de produits de traiteur,
Des salades préparées aux plats préparés, en passant par les sandwichs et les wraps, il y a quelque chose pour tous les goûts et les occasions!
Notre traiteur propose une large gamme de produits délicieux et pratiques pour satisfaire tous les goûts et les envies.
Voici quelques-uns de nos produits phares :
- Salades préparées : salades de poulet, salades de thon, salades de légumes, etc.
- Plats préparés : quiches, tartes, lasagnes, cannelloni, etc.
- Sandwichs et wraps : sandwichs classiques, sandwichs gourmet, wraps de poulet, wraps de thon, etc.
Produit Énergie (kcal) Lipides (g) Glucides (g) Protéines (g) Salade de poulet 250 10 20 30 Quiche Lorraine 320 20 30 20 Sandwich de poulet 400 25 40 30 Wrap de thon 350 20 30 25 Note : Les valeurs nutritionnelles sont approximatives et peuvent varier en fonction des ingrédients et de la préparation.
Conseils de conservation
- Conservez les produits de traiteur dans un endroit sec et frais pendant 2 à 3 jours.
- Conservez les sandwichs et les wraps dans un endroit sec et frais pendant 1 à 2 jours.
Il y a 444 produits.
Blanc poulet four 4T Carrefour extra 160g
Profitez d'une expérience gustative authentique avec notre délicieux blanc de poulet doré au four CARREFOUR EXTRA, une viande de qualité supérieure reconstituée et traitée en salaison. Fabriqué à partir d'ingrédients soigneusement sélectionnés, ce produit est idéal pour tous vos repas équilibrés.
Mincerette Porc x6 300g Carrefour
Découvrez les délicieuses mincerettes de porc de la marque Filière Qualité Carrefour, une solution pratique et savoureuse pour vos préparations culinaires.
Marques de la société : Filière Qualité Carrefour
Conserver entre 0°C et 4°C, consommer dans les plus brefs délais après ouverture.
Contact exploitant / Service consommateur : Pour toute question ou information complémentaire, n'hésitez pas à contacter le service clientèle de Carrefour au 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé) ou par email via leur formulaire de contact disponible sur leur site web.
Abricot Petit prix barquette 1 kg
Description
Informations
Nature du produit
Fruits frais
Variété
Bergeron
Type commercial
Barquette
Origine
France
Catégorie
I (première catégorie)
Traitement après récolte
Lavage, tri manuel, calibrage
Calibre
48-56 mm
300 g Gnocchi a poêler star Lustucru
Les Gnocchi Star à Poêler de Lustucru offrent une texture croustillante et un cœur fondant. Rapides et simples à préparer, ils séduiront toute la famille grâce à leur forme unique et leur saveur gourmande.
6 œufs gros coque Douce France
Découvrez notre gamme exclusive d'œufs extra frais, éclos le jour même et soigneusement emballés pour garantir une qualité supérieure. Ces œufs sont issus de poules élevées au sol dans des conditions respectueuses du bien-être animal. Profitez pleinement d'une gamme variée aux calibres généreux et bénéficiez des avantages nutritionnels offerts par ces produits frais, datés jour de ponte pour une expérience culinaire unique en son genre !
Beurre tendre 250g Elle & Vire
Jambon supérieur 4 tranches avec couenne CRF extra 160g
Découvrez notre savoureux jambon cuit supérieur avec couenne, élaboré à partir de porcs élevés en France et nourris sans OGM. Cette barquette de 4 tranches de 160g est parfaite pour tous vos repas équilibrés et offre une expérience gustative unique.
Haché au Bœuf 20% Simpl 2x 100g
Profitez du goût authentique de la viande bovine française avec le haché au bœuf SIMPL, une préparation à 74% de viande bovine hachée avec fibres végétales pour des repas sains et savoureux.
Contact exploitant / Service consommateur : Pour toute question ou information complémentaire, n'hésitez pas à contacter le service clientèle SIMPL au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé) ou par email via leur formulaire de contact disponible sur leur site web.
Conservation : Conservez le haché au bœuf entre 0°C et +3°C, dans un réfrigérateur, et consommez-le dans les plus brefs délais après ouverture.
Abricot Panier 1 kg
Description
Informations
Nature du produit
Fruits frais
Variété
Bergeron
Type commercial
Barquette
Origine
France
Catégorie
I (première catégorie)
Traitement après récolte
Lavage, tri manuel, calibrage
Calibre
48-56 mm
300 g Tortellini chevre épinard carrefour extra
Les tortellini chèvre & épinards Carrefour Extra sont des pâtes fraîches savoureuses, préparées avec des œufs frais et sans conservateurs. Cette recette, enrichie d'un mélange onctueux de fromage de chèvre, de ricotta et d'épinards, offre un plat délicieux et rapide à préparer pour régaler toute la famille.
6 œufs de poules élevées en plein air CRF original
Découvrez les délicieux œufs frais catégorie A issus d’un élevage plein air et bénéficiant du label France. Ils sont riches en protéines (13 g/100g) avec une teneur négligeable en glucides, sucres, lipides saturés ainsi qu'une valeur nutritive élevée grâce à la qualité Carrefour Original pour des moments de plaisir sains et équilibrés.