Liste des produits de la marque Herta

✅ Origine & Histoire

  • Fondation & Expansion : Créée en 1897 par Ludwig et Wilhelmine Schweisfurth en Allemagne, l'entreprise familiale se développe et est renommée Herta par leur fils Karl lors du 50e anniversaire, étendant ses activités au secteur traiteur.
  • Déploiement international : Implantée en France dès 1963, puis en Belgique et au Royaume-Uni, Herta se fait connaître par des produits innovants tels que la saucisse Knacki Original (1975) et la première pâte à tarte à dérouler (1986).

✅ Développement & Innovations

  • Acquisitions & Diversification : Rachetée par Nestlé en 1986, la marque se diversifie dans la pâtisserie et modernise sa gamme (abandon des polyphosphates en 1997, lancement du Knacki grillée en 1999).
  • Coentreprise & Croissance : En décembre 2019, Nestlé vend 60 % de Herta à Casa Tarradellas, renforçant sa présence sur le marché français et améliorant sa capacité de production via d'importants investissements.

✅ Engagements & Qualité

  • Qualité Nutritionnelle : Herta s’engage pour des produits de charcuterie et de traiteur aux standards nutritionnels élevés, avec une attention particulière sur la réduction de sel et de matières grasses.
  • Responsabilité & Confiance : La marque s’adapte aux exigences des consommateurs et aux évolutions réglementaires, notamment en matière d’allégations halal et de traçabilité des ingrédients.

Produits phares et avantages
Herta propose une large gamme de produits de charcuterie et de traiteur, incluant :
• Charcuteries Coupées et Prêtes à Consommer : Des produits innovants et pratiques pour la grande distribution.
• Produits Apéritifs : Ex. Knacki Ball, pour dynamiser vos moments conviviaux.
• Produits Traiteurs : Jambon de Paris évolué en Le Bon Paris, Grand Charcutier premium devenu Tendre Noix.
• Innovations Nutritives : Engagement sur la réduction de sel et de gras, et qualité nutritionnelle certifiée par des partenariats et des chartes engagées.

Le Bon Paris cuit à l'étouffée 4 tranches 170g
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Le Bon Paris cuit à l'étouffée 4 tranches 170g
Jambon Blanc à l’Étouffé Le Bon Paris HERTA - Un Goût Délicieux et une Texture Fondante.
Découvrez notre délicieux Jambon Blanc à l’Étouffé Le Bon Paris, cuit avec soin pour préserver son moelleux et sa saveur unique. Un plat savoureux à déguster en famille ou entre amis, à tout moment de la journée.
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230 g Tarte en or Pate Feuilleté Herta
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230 g Tarte en or Pate Feuilleté Herta
PÂTE FEUILLETÉE TARTE EN OR PRÊTE À DÉROULER HERTA
Contenance : 230 g

La pâte feuilletée Tarte en Or de HERTA est l’ingrédient parfait pour des tartes dorées et croustillantes. Prête à dérouler, elle garantit un résultat optimal sans sécher ni détremper, pour des préparations aussi bien salées que sucrées. Sa texture légère et croquante est le fruit du savoir-faire HERTA, vous assurant une cuisson homogène et un rendu doré impeccable.
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280 g "Trésor de grand mère" Pate feuilleté pur beurre Herta
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280 g "Trésor de grand mère" Pate feuilleté pur beurre Herta
PÂTE FEUILLETÉE PUR BEURRE "TRÉSOR DE GRAND-MÈRE" HERTA
Contenance : 280 g

La pâte feuilletée pur beurre "Trésor de Grand-Mère" de HERTA est conçue pour offrir des fonds de tarte croustillants et savoureux, avec une tenue optimale même pour des garnitures juteuses ou crémeuses. Son secret réside dans son épaisseur supérieure à la moyenne, permettant une cuisson homogène et une texture aérienne. Prête à dérouler, elle est idéale pour des recettes conviviales et gourmandes, qu'elles soient sucrées ou salées.
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Poitrine fumée herta 7 tranches 100g
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Poitrine fumée herta 7 tranches 100g
Les fines tranches de poitrine HERTA sont idéales pour apporter saveur et gourmandise à vos repas. Grillées au petit déjeuner ou cuites au four avec des légumes, elles sauront vous séduire par leur goût fumé au bois de hêtre. Pour varier les plaisirs et trouver de nouvelles idées pour personnaliser vos recettes, découvrez toutes nos astuces culinaires sur https://www.mncesas.fr
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Dès de lardon fumés Herta 200g
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Dès de lardon fumés Herta 200g
Découvrez les dés de lardon fumés au bois de hêtre HERTA, une solution pratique et savoureuse pour réaliser vos recettes préférées en un tour de main. Idéale pour les tartes salées, pizzas, garnitures ou encore carbonara et salades, ces lardons sans gluten, sans couenne ni cartilage et à la découpe régulière offrent une bonne tenue à la cuisson.
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Knacki original 100% pur porc, 10 saucisses pour 350g
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Knacki original 100% pur porc, 10 saucisses pour 350g
Avec Knacki Original 100% pur porc au goût délicatement fumé au bois de hêtre, savourez tout le plaisir de la recette originale des saucisses Knacki. Des saucisses croquantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, qui plaisent à tous les gourmands ! Pour les enfants de moins de 4 ans, coupez la saucisse dans le sens de la longueur puis en tout petits morceaux afin de prévenir les risques d'étouffement.
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200 g Tendre croc' jambon fromage original Herta
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200 g Tendre croc' jambon fromage original Herta
TENDRE CROC' JAMBON FROMAGE ORIGINAL HERTAContenance : 200g (2 Croque-Monsieur)

Le Tendre Croc' Jambon Fromage Herta est un croque-monsieur gourmand qui réunit le meilleur du jambon, du fromage fondu et du pain de mie, le tout dans une recette sans nitrite, grâce aux extraits végétaux et antioxydants. Ce plat prêt à cuire est la solution idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner convivial. Avec sa garniture fondante et son pain de mie à la fois croustillant et moelleux, il saura satisfaire les papilles des petits et des grands. En seulement 6 minutes à la poêle ou 8 minutes au four, vous obtiendrez un croque-monsieur doré et savoureux. Un choix pratique et délicieux pour toute la famille !
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PRODUIT EN DATE COURTE A -20 % : 280 g "Trésor de grand mère" Pate feuilleté pur beurre Herta
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PRODUIT EN DATE COURTE A -20 % : 280 g "Trésor de grand mère" Pate feuilleté pur beurre Herta
PRODUIT EN DATE COURTE A -20 % : 280 g "Trésor de grand mère" Pate feuilleté pur beurre Herta,( produit en date courte , quantité limité ) 
PÂTE FEUILLETÉE PUR BEURRE "TRÉSOR DE GRAND-MÈRE" HERTA
Contenance : 280 g

La pâte feuilletée pur beurre "Trésor de Grand-Mère" de HERTA est conçue pour offrir des fonds de tarte croustillants et savoureux, avec une tenue optimale même pour des garnitures juteuses ou crémeuses. Son secret réside dans son épaisseur supérieure à la moyenne, permettant une cuisson homogène et une texture aérienne. Prête à dérouler, elle est idéale pour des recettes conviviales et gourmandes, qu'elles soient sucrées ou salées.
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