✅ Histoire et Contexte
Créée en mai 2011, Jacquet Brossard résulte du rapprochement des marques Jacquet, spécialisée dans le pain, et Brossard, reconnue pour ses gâteaux. La marque fait partie du groupe coopératif Limagrain, un acteur majeur de l’agriculture internationale. En 1995, le groupe Limagrain acquiert Jacquet, et le rachat de Brossard permet d’élargir son portefeuille de produits, en complétant l’offre de pains avec des pâtisseries.
✅ Produits de la marque
- Pain Jacquet : Plus de 50 références incluant des pains de mie, pains à sandwich, pains à finir de cuire, et biscottes. Chaque pain est fabriqué à partir de farines 100 % françaises, dont une majorité provient de la région de Limagne, en Auvergne.
- Gâteaux Brossard : La gamme comprend des gâteaux individuels et à partager, notamment le fameux Savane, les madeleines, les brownies, et les biscuits aux œufs.
- Produits pour professionnels : Jacquet Brossard offre aussi une gamme dédiée aux professionnels de la restauration, du snacking, et des industriels de la chocolaterie-pâtisserie.
✅ Engagements et Production
L’entreprise est fière de son ancrage local, avec 90 % de ses matières premières provenant de producteurs français. Jacquet Brossard dispose de 7 sites de production, répartis en France et en Belgique, dont des usines à Pithiviers, Langonnet, Sens, et deux sites à Clamecy. La marque s'engage également en faveur de la durabilité, en privilégiant les produits agricoles responsables et locaux.
✅ Export et Croissance Internationale
Grâce à son appartenance à Limagrain, Jacquet Brossard bénéficie d’une forte capacité d’exportation. Aujourd’hui, l’entreprise distribue ses produits dans plus de 35 pays, réalisant 17 % de son chiffre d’affaires à l’international, tout en restant fortement ancrée sur le marché français (83 %).
Produits phares et avantages
- Pains Jacquet : Qualité française avec plus de 50 références de pains adaptés à toutes les occasions.
- Gâteaux Brossard : Des classiques de la pâtisserie française, dont le Savane, pour une consommation gourmande et conviviale.
- Produits pour professionnels : Offres adaptées pour les secteurs de la restauration et du snacking.