✅ Historique et Origine
- 1938 : Naissance de Nescafé en Suisse, fruit des recherches de Paul Dutoit et Max Morgenthaler qui ont mis au point le premier café instantané sous forme de poudre.
- Seconde Guerre mondiale : Distribution massive dans les rations des soldats américains et adoption rapide après le débarquement en France.
- Années 1950-1960 : Évolution vers des formulations 100 % torréfiées et introduction de la lyophilisation pour préserver les arômes.
- Évolution contemporaine : Adaptation continue aux tendances de consommation, avec des déclinaisons décaféinées, aromatisées et en capsules.
✅ Gamme de produits
Nescafé propose des cafés instantanés en granulés (ex. Nescafé Spécial Filtre), en poudre (ex. Nescafé Sélection), ainsi que des cafés 3-en-1 et capsules. La gamme s’adapte aux différents goûts et modes de consommation des consommateurs modernes.
✅ Procédé de fabrication
Le café est torréfié pour libérer plus de 700 composés aromatiques, moulu et soumis à un processus de déshydratation par atomisation ou lyophilisation. Chaque procédé contribue à conserver l’intensité et la richesse des arômes.
✅ Valeurs et mission
Nescafé s’engage à offrir une expérience café inégalée, en mariant tradition et innovation. La marque vise à rendre le café de qualité accessible partout dans le monde tout en respectant des normes de qualité strictes et en adaptant ses produits aux besoins nutritionnels des consommateurs.
✅ Positionnement sur le marché
Leader mondial du café instantané, Nescafé est un incontournable dans de nombreux foyers. Son image de marque est renforcée par des campagnes publicitaires mémorables et une présence internationale forte, s’adressant à un public varié, des consommateurs pressés aux amateurs de café gourmet.
