1kg 240 confit de canard 4 cuisses Reflets de France

🧪 COMPOSITION

Ingrédients :

• Cuisses de canard du Sud-Ouest
• Graisse de canard
• Sel

Produit d’origine contrôlée, respectant les traditions culinaires régionales.

📊 VALEURS NUTRITIONNELLES

Pour 100 g de produit

👩‍🍳 MODE D'EMPLOI

Préparation :

1. Fondre la graisse : Placez les cuisses de canard dans une poêle à feu doux pour faire fondre la graisse.
2. Dorer les cuisses : Conservez juste la matière grasse nécessaire et faites dorer les cuisses côté peau à feu vif pendant environ 5 minutes.
3. Chauffage final : Retournez les cuisses côté chair et faites chauffer à feu doux pendant environ 10 minutes.
4. Suggestion d’accompagnement : Utilisez la graisse restante pour rissoler des pommes de terre ou des champignons.

📖 DESCRIPTIF

Produit emblématique du Sud-Ouest, le Confit de Canard REFLETS DE FRANCE est une promesse de saveurs authentiques. Les cuisses de canard sont confites lentement dans leur propre graisse pour une texture fondante et une finesse en bouche incomparable. Ce plat est parfait pour des occasions spéciales ou pour une expérience gastronomique du terroir.

🛠️ CONSERVATION

• Avant ouverture : Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
• Après ouverture : Transférer dans un récipient alimentaire non métallique, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures.
• Durée de conservation : À consommer de préférence avant la date indiquée sur la boîte.

👥 INFORMATIONS SOCIÉTÉ

Fabricant/Exploitant :
TSA 91431
91343 Massy Cedex – France
Carrefour à votre écoute : 09 69 39 70 00 (appel non surtaxé)