500g Knepfle Grand mère
Knepfle Grand'Mère 500g – Pâtes d’Alsace IGP
Découvrez les Knepfle Grand'Mère, une spécialité alsacienne issue d’une recette traditionnelle et certifiée IGP. Fabriquées avec 7 œufs frais par kilo de semoule de blé dur, ces pâtes courtes et épaisses séduisent par leur texture irrégulière et leur goût authentique.
- Authenticité Alsacienne : Élaborées avec des ingrédients de qualité supérieure.
- IGP Pâtes d’Alsace : Garantie de leur origine et respect de la recette traditionnelle.
- Texture unique : Une forme courte et épaisse qui retient parfaitement les sauces.
Le Knepfle, cousin du célèbre spaetzle, offre une base idéale pour des plats gourmands et généreux.
🧪 COMPOSITION
Ingrédients :
- Semoule de BLÉ dur de qualité supérieure.
- ŒUFS frais (30%) : soit 320 g par kg de semoule.
⚠️ Allergènes :
- Contient : GLUTEN, ŒUFS.
📊 VALEURS NUTRITIONNELLES
Pour 100g de produit
Nutriment | Valeur |
---|---|
Énergie | 367 kcal / 1552 kJ |
Matières grasses | 5 g |
Dont acides gras saturés | 1.3 g |
Glucides | 64 g |
Dont sucres | 2.6 g |
Fibres alimentaires | 3 g |
Protéines | 15 g |
Sel | 0.12 g |
👩🍳 CONSEILS D'UTILISATION
Préparation :
- Portez à ébullition 4 litres d’eau salée pour 500 g de Knepfle.
- Versez les pâtes dans l’eau bouillante et laissez cuire en suivant le temps indiqué sur l’emballage.
- Égouttez sans rincer et servez.
Suggestions d’accompagnement :
- Traditionnel : Servir avec une sauce crémeuse au fromage ou un ragoût de viande.
- Alsacien : Agrémentez-les de lardons, d'oignons caramélisés et de crème fraîche.
🏷️ POINTS FORTS
- Une recette traditionnelle d'Alsace, parfaite pour les amateurs de spécialités régionales.
- Fabriquées avec 7 œufs frais par kilo de semoule, pour une texture moelleuse et irrégulière.
- Idéales pour accompagner vos recettes riches et gourmandes.
👥 INFORMATIONS SOCIÉTÉ
Marque :
Grand'Mère
Exploitant :
Heimburger S.A.S
7 rue du Général de Gaulle
67520 Marlenheim, France
Service Consommateur :
Adresse : 7 rue du Général de Gaulle, 67520 Marlenheim, France.
⚠️ MENTIONS
- À conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur.
- Produit fabriqué en France dans le respect des traditions alsaciennes.
📖 DESCRIPTIF
Depuis 1933, Grand'Mère incarne l'excellence des pâtes alsaciennes. Les Knepfle se distinguent par leur texture irrégulière et leur forme épaisse, qui permettent de sublimer les plats les plus gourmands. Labellisées IGP, ces pâtes aux œufs frais sont le fruit d’un savoir-faire reconnu depuis 4 générations.
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